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World Cheese Awards 2011
   QUESOS MADURADOS    QUESOS FRESCOS  
SERVILLETA DE CABRA


Tipo de Queso: Queso madurado de cabra.

Presentación: De igual composición en materia prima que los frescos pero con la adición de fermentos lácticos. Una esmerada elaboración en todo su proceso de curado durante 2 meses dan como resultado un queso aromatico y suave de excelente paladar, para consumir a cualquier hora, acompañado de diferente aperitivos.
Sabor entrañable que nos recuerda el queso de antaño elaborado en casa.

Color corteza: Marrón.

Formato: Servilleta.

Peso aproximado y Envase: 1,10 Kg.

Conservación: 8ºC.

Ingredientes: Leche de cabra pasteurizada, cuajo, cloruro calcico, sal y fermentos lacticos.

Caducidad: 1 Año.