Frischkäse von erstklassiger Qualität, hergestellt aus der besten natürlichen Milch von Ziegen und Schafen aus den Bergen von El Maestrazgo (Castellón). Hervorragende Rohstoffe für Käse mit subtilen Geschmacksnuancen.
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Gereifter Käse von hervorragender Qualität, darunter auch unser hervorragender Käse Almassora Tronchón, der bei den World Cheese Awards 2011 als bester Käse Spaniens ausgezeichnet wurde und sich unter den 16 besten Käsen der Welt klassifizierte.
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